青菜牛肉拿破崙旦糕

摘至電影<行運超人>

     電影經常也會看到一些根本沒有可能在現實吃到的東西；而以上的電影是本人最喜愛的電影，當中的食物也真令人覺得古怪，但筆者細想這其實是無的放矢，相信吃了後的肚痛指數不會太高。

    梁朝偉的角色賴料布在電影中對楊千嬅的角色葉孤紅說，這是他精心設計的旦糕，一層Cream，一層旦糕，再一層青菜牛肉；這裡固是一個笑話，但想像如果吃了又會否肚子痛了起來呢？

    一層咸食再加一層甜食，原理就像咸的湯丸及咸的心太軟一樣，尤記得家鄉的豬肉湯丸，一樣可以吃！又不會肚痛，Why not ?

      筆者也喜歡將一些甜食跟自己的晚飯mix and match，例如：用彩虹糖沖水飲，又或是將彩虹糖加到自己的飯中，吃出來固然咸咸甜甜，但至今仍未曾盲腸炎入院也相信沒有太大的問題。

    利用吃不完的食物跟你想像不到的食物，一樣可以配出很好吃的東西，例如將吃不完的魚香茄子放進粥內，也可以成為魚香茄子粥，吃不完的芝麻糊也可以放進飯裡吃，或許這樣說吧！人一世物一世，咩都試下，一支wasabi也可以放進口，同樣芝麻糊飯也一樣可以。

    若果大家嫌情人節，生日，紀念日沒有甚麼好的主意，倒不如弄一個對方沒想像得到的旦糕，一起嘗嘗，一起弄弄，就算最尾過不了自己那關，也可以POST上FACEBOOK 跟人一起分享分享。