10大怪食之首----台灣豬血糕

香港人對豬血糕可能比較陌生，其實豬血糕是台灣夜市中不可或缺的小吃之一 ，去過台灣的朋友應該有嘗試過這一地道美食。「豬血糕」當然就是以豬血炮製而成的糕點，是將豬血糕弄成條狀去蒸，再加上不同的醬料，或是加上花生粉或香菜，簡單的材料就成為了台灣著名的街頭小食。

那豬血糕究竟有甚麼奇特之處呢 ? 奇就是奇怪在，豬血糕在2009年被英國旅遊網站「VirtualTourist.com」評為全球十大怪食之首，第二名是韓國的活章魚，第三名則是蚱蜢、第四名是蛾蟲。外國不少遊客認為豬血糕既奇怪又恐怖，不敢放入口中。從這個排名可見，外國人竟然寧願生食章魚也不肯熟食一塊豬血糕，更認為食豬血比食蟲類更可怕。









在中國人的眼中，根本不明白豬血糕究竟有甚麼可怕之處 ? 只不過是另類的豬紅而已。對於香港人更是不足為怪，香港地誰沒食過車仔麵 ? 車仔麵中誰沒有食過豬紅 ? 豬血根本就是中國人普遍的食物。這樣就已經成為了世界怪食之首 ? 看來這些外國人接受新奇食物的程度太低了。不過同樣地亦有不少傳統的中國人接受不了外國人食生蠔的習慣 ，異口同聲的說 :「腥都好食既 ? 」。不同的飲食文化而已，亦等於全世界人都不明白為何有些香港人愛吃洗不乾淨的豬大腸，難道真的想吃內裡的......................呢個世界，咩都有架啦


影片來源 :
youtube
http://www.youtube.com/watch?v=yjphn4vXo38
圖片來源 :
http://www.savesafe.com.tw/Products/ProductView.aspx?s_id=0487cf2825a82798caa7dcd8fd17f6d7